Lækre Ideer Til En Morgenmad Med Lavt Sukker

2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 08:16

Ræk din hånd for dem, som morgenmaden er deres foretrukne måltid om dagen! Der er bestemt mange, der vil blive inkluderet i denne gruppe af morgenmadselskere, og det er næsten umuligt at modstå de lækkerier, der kun nydes ved det første måltid på dagen.

Selvfølgelig er det ikke en hemmelighed, at nogle af ledsagerne til en god morgenmad er kendt for deres høje sukkerindhold, derfor deler vi her nogle ideer til dig om at omdanne dine yndlingsopskrifter til noget meget sundere.

Lækker pandekager er måske en af de mest traditionelle amerikanske morgenmadsretter, men deres kalorieindhold gør dem ofte til en usund mulighed.

Foretag disse enkle ingrediensændringer, så får du nogle pandekager med lavt sukker, perfekt til alle hjemme. Til dets forberedelse kan du starte med at skifte det traditionelle mel til havregryn, bruge vegetabilsk mælk (mandel eller kokosnød) og ikke tilføje raffineret sukker til dejen.

Selvom traditionelt set, når du serverer denne skål er sødet med ahornsirup, kan du skifte den til bananskiver eller til æblestykker og kort sauterede jordbær.

Getty Images

Er en muffin den ideelle ledsager til din kaffe? Hvis dit svar er positivt, skal du være opmærksom på disse enkle tip, så du kan forberede din egen version med lavt sukker derhjemme.

Brug mandelmel som basis af din dej, skift smør til kokosolie. I stedet for at bruge raffineret sukker, skal du bruge honning eller ahornsirup, bedre endnu, erstatte disse sødestoffer med nogle frugter såsom bananer eller blåbær.

Getty Images

Chiafrø er blevet en af de foretrukne ingredienser hos dem, der leder efter sundere diæter, det er ikke for mindre, da disse små frø er en del af de såkaldte "superfoods", anerkendt for deres store ernæringsmæssige bidrag til kroppen.

For at forberede denne enkle budding er alt hvad du behøver en håndfuld chiafrø, vegetabilsk mælk (kokosnød eller mandel), mandler, jordbærstykker og blåbær. Læg chiafrøerne i blødgøring i den vegetabilske mælk i et par minutter (indtil du ser frøene vokse og absorbere mælken), det er alt hvad du skal gøre for at have bunden af budding. Så kan du lægge det i glas, tilføje mandler og frugter for at give det det søde touch.

Getty Images

Selvfølgelig kunne vi ikke forlade en af alles yndlingsretter fra denne liste, når vi taler om morgenmad: vafler. Meget få kan modstå den lækre smag af denne muffin, der kan kombineres med utallige smag.

Skift det traditionelle mel, almindelig mælk og smør i tilberedningsingredienserne. Brug i stedet havregryn, vegetabilsk mælk (kokosnød eller mandler) og kokosnøddeolie. For at servere dem skal du sætte sødestoffer til side og bruge frugtsmag, som alle nyder godt af hjemme: bananer, ferskner, jordbær, æbler osv.

Getty Images

En lækker fransk toast er en anden af disse retter, som ingen modstår ved morgenmaden, men det er ikke en hemmelighed, at undertiden overskydende sukker i deres opskrifter gør denne skål til en fjende for din kost.

Giv disse små vendinger til traditionelle opskrifter, og du får meget sundere, fransk toast med lavt sukker. Brug fuldkornsbrød til at fjerne kulhydrater fra almindeligt brød. For den blanding, som du skal dække toasts med, undgå brug af raffineret sukker, brug i stedet en lille mængde ahornsirup eller honning. For at servere ristet brød skal du lægge det pulveriserede sukker til side og bruge smagen af frugter såsom jordbær eller bananer.

Getty Images

Kombinationen af granola, frugt og yoghurt er en af de ideelle muligheder for at spise en morgenmad med lavt sukker. Start med at reducere sukker i denne skål ved at starte med at bruge almindelig græsk yoghurt til basen. Tilføj en type naturlig granola, der er usødet, eller opret din egen granola ved at tilføje dine yndlings nødder og frø. For at afslutte, drage fordel af smagen af frugter, der er saftige som jordbær, blåbær, mango eller kiwi for at give den den smag, som alle leder efter.