Skandale Til Madlavning Af Leguaner På Et Show

2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 08:16

Dyreforsvarsgrupper reagerede med forargelse efter et madlavningsshow i El Salvador kogte leguaner foran tv-kameraer.

Flere af seerne var også lamslåede, fordi de mente, at deltagerne i Top Chef El Salvador madlavningskonkurrence begik en alvorlig fejl. På showet var kokke nødt til at forberede markante retter - eller hvad CNN beskriver som eksotiske - med leguanakød.

Hvad er kontroversen? I El Salvador er leguanen en art, der anses for at være truet og er omfattet af loven om bevarelse af vilde dyr. Derudover forklarer CNN, at forbrug af nævnte dyr er forbudt. I Top Chef El Salvador-programkonkurrencen kogte de imidlertid disse dyr. Han forklarer endda bemærkningen om, at kokke var nødt til at rense dyret foran kameraerne for derefter at være i stand til at skabe deres retter. Dette provokerede som forventet reaktionen fra dem, der så det og henvendte sig til sociale netværk for at give deres mening om sagen.

Gina Salazar, programlederen, sagde, at leguanerne, der lagde mad på tv-showet, var blevet købt fra et rugeri godkendt af landbrugsministeriet. CNN forklarer imidlertid, at Lina Pohl, minister for miljø og naturressourcer, forklarede på Facebook, inden klagerne og diskussionen om emnet på sociale netværk, at hun ikke godkendte brugen af leguaner i det tv-program. Derudover siges det, at en undersøgelse blev åbnet.