Kokken Yisus Afslører Forsiden Af sin Første Bog

2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 08:16

Efter at have lykkedes på den lille skærm som hjerterobben af Despierta América (Univision), debuterer kok Yisus som en forfatter med sin første kogebog, hvis omslag han afslørede tirsdag i morgenshowet.

Indpakket af sine ledsagere præsenterede den venezuelanske stolt forsiden af Delicious Cuisine (Penguin Random House), hvor han deler sine yndlingsopskrifter, mange af dem med en stærk familiebånd.

”Bogen er for det meste en hyldest til køkkenet. For alt hvad han har givet mig på grund af de muligheder, han har givet mig,”sagde kokken, hvis rigtige navn er Jesús Díaz, og som blandt gryder og pander fandt den succes, han ikke nåede inden for sport, hans første lidenskab, fortalte People en Español..

Efter at have emigreret til USA i en alder af 17, blev det, der begyndte som restaurantjob for at tjene til livets ophold, gradvis hendes erhverv. Skønt kokken har madlavet siden barndommen.

”Hvis jeg husker, ville den første [opskrift, jeg kogte], være [den venezuelanske dessert] La Marquesa med min søster [ Endrina Díaz],” huskede han. "Som jeg nævner i bogen, var jeg hendes assistent, da jeg var lille hver gang hun lavede en dessert."

For at påpege en opskrift, som han har en særlig hengivenhed, pegede han på linserødderne.”Det var en af de ting, jeg savnede mest ved min mor, da jeg kom til USA uden hende,” sagde han.

Fra sættet drejer hans verden sig om familien, han har skabt med sin kone Julianna Ateortuba og deres døtre Anabella og Silvia, som ikke giver ham våbenhvile med ovnen i weekenden.”De beder far om at lave dem til deres morgenmad,” observerede han.