Dayanny De La Cruz, Latina-kok, Der Lavede Super Bowl-historie

2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 08:16

Latinerkvinder var hovedpersonerne i Super Bowl LIV, heraf er der ingen tvivl. Demi Lovato åbnede aftenen med en mesterlig forestilling af USAs nationale hymne; Derefter fik Shakira og Jennifer López verden til at danse med et uforglemmeligt Halftime Show; Og bag kulisserne markerede en anden Latina også et mærke i storspilets historie ved at blive den første kvindelige kok, der var ansvarlig for mad i en Super Bowl: Dayanny de la Cruz.

Af Dominikansk blod og med en karisma, der fremhæver hendes caribiske rødder, blev Dayanny tiltalt for den vanskelige opgave at fodre de mere end 62.000 mennesker, der kom til Hard Rock Stadium for at nyde det længe ventede spil mellem Kansas City Chiefs og San 49ers Francisco.

Men ikke kun fans af mad var under hans opsyn, hver ret tilberedt i VIP-områderne, berømtheds suiterne og endda hvad Shakira, Jennifer López og deres hold spiste havde det Dominikanske personlige præg.

”Det var en magisk dag, meget spændende, vi løb alle sammen med et adrenalinkick på 120%,” delte den karismatiske kok med os om alt, hvad hun oplevede den 2. februar på Hard Rock Stadium.”Jeg ankom klokken 1:30 om morgenen og tog af sted kl. 10 om natten,” fortalte han os, og tilføjede også, at alene den dag gik han mere end 17 mil.

Selvfølgelig kræver det arbejde, der kræves for at starte en begivenhed som Super Bowl, et enormt team af mennesker og også mængder mad, som det er svært at forestille sig. "Vi bragte omkring 4.000 hummere, mere end 30.000 hotdogs, vi ryger 5.000 pund svinekød, vi bragte mere end 9.000 småkager og 5.000 kage-pops," er nogle af de uforholdsmæssigt mange numre, som Dayanny husker.

Og selvom han ikke var i stand til at møde Shakira og JLo, havde han muligheden for at være meget tæt på andre berømtheder, herunder Beyoncé, der efter at have lært, at Dayanny var den første kvinde i Super Bowl-historie, der var ansvarlig for mad, tog en tid til at lykønske hende og tale med hende. "Det var rart … Jeg kan godt lide, at når (berømthederne) er her, de har lyst til at være hjemme, jeg kan ikke lide, at de har lyst til berømtheder, jeg kan godt lide, at de har lyst til, at de kommer til deres hus."

På trods af den travle dag tog Dayanny et par minutter at se et af de mest forventede øjeblikke i verden live, præsentationen af JLo og Shakira.”Det var magisk. Jeg var begejstret over at vide, at vi som kvinder havde så stærk tilstedeværelse som kvinder. Halftime Show var spændende, smukt, utroligt. I det øjeblik blev jeg slået af følelsen af at vide, at han var her, at vi alle som indvandrere ankom med bundtet under hans arm, og vi kunne ikke forestille os, at vi kunne skabe noget så stort,”delte kokken med os.

Selvfølgelig kunne vi ikke undgå at spørge ham om den menu, han forberedte til de tusinder af fans, der kom til Hard Rock Stadium, og vi var meget overraskede over, at en af de mest populære retter var en sund twistindstilling til den traditionelle hamburger.”Vi havde en umulig burgere med salat, tomat og en svampe-yngel, der var fænomenal, alle var fascinerede,” sagde Dayanny.