2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 08:16
Ingredienser:
madlavning spray olie
Tequila
ketchup : 1 kop organisk ketchup
2 spsk æble cider eddike
1 spsk tequila
1 tsk Worcestershire sauce
¼ tsk chipotle chilipulver
Kødlaff:
1 spsk olivenolie
1 løg, finhakket
2 revne gulerødder (ca. ¾ kop)
2 hvidløgfedd, finhakket
1 tsk chilipulver
½ tsk chipotlepulver
½ tsk malet spisskum
1 tsk Worcestershire-sauce
1 kop hakket frisk koriander
1 kilo magert malt oksekød
1 pund formalet kalkunbryst
2 store æg
½ kop brødbrød
¾ tsk salt
1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Dæk en fældet bageplade med aluminiumsfolie; sprøjt aluminiumsfolie med kogespray.
2. For at fremstille tequila-ketchup, omrøres ketchup, eddike, tequila, Worcestershire-sauce og chipotlepulver i en lille skål, indtil de kombineres. Sæt den til side.
3. For at fremstille kødlaffen skal du opvarme olien i en stor stegepande-stegepande over medium-høj varme. Tilsæt løg, gulerod, hvidløg, chilipulver, chipotlepulver, spisskummen og Worcestershire-sauce. Kog i cirka 8 minutter under omrøring lejlighedsvis, indtil grøntsager er møre. Fjern det fra varmen, og tilsæt koriander under omrøring. Overfør blandingen til en stor skål, og lad den køle lidt af. Tilsæt oksekød, kalkun, æg, brødkrummer, salt og ½ kop ketchup, rør forsigtigt, indtil de kombineres.
4. Overfør blandingen til bagepladen og dann en stang på 6 x 9 tommer. Hæld den resterende ketchup-blanding oven på kødstangen. Bages i cirka 1 time og 10 minutter, indtil et øjeblik læst termometer indsat i midten af kødet 160 ° F. Lad stå 5 minutter, inden du klipper.
jQuery (vindue).load (funktion () {jQuery ('div # sektionName'). tekst ('Smag det'). css ('opacity', 1);});
Anbefalet:
Michelle Galvanes Opskrift På En Kaktussalat
Programlederen og hendes mand åbnede dørene til deres hus for at tilberede en lækker salat inspireret af deres mexicanske rødder
Enkel Opskrift Til At Lave Cupcakes
Sprøde guava- og flødeostkager bliver din yndlingsdessert på grund af deres lækre smag og cremet konsistens
Den Bedste Hjemmelavede Opskrift Til At Genvinde Din Hud Efter Sommeren
Du vil ønske at tage en direkte flyrejse til Cartagena for at nyde denne behandling, der forbinder krop og sind. En fryd
Kokken José Andrés Og Hans Opskrift På Majskager Med Honning
Kokken José Andrés deler sin opskrift på majspandekager med honning
Cajeta Gelatin Opskrift Med Valnødder
Lær hvordan man laver Karla Martínez's yndlingsopskrift inspireret af hendes mexicanske rødder